Mirazur porterà i suoi piatti mediterranei per un tempo limitato.

La residenza si svolgerà sul retro del NYFW dal 10 al 12 febbraio e sarà aperta al pubblico per i primi due giorni. I pasti dovrebbero includere prelibatezze fresche tra cui diverse opzioni di pesce, come barbabietole in crosta di sale condite con una crema di caviale (nella foto sopra). L’ultimo giorno del pop-up, Mirazur, che ha tre stelle Michelin, limiterà le sue porte solo ai membri del club e agli ospiti VIP, creando un’esperienza culinaria ancora più esclusiva.

I biglietti per la residenza hanno un prezzo di $ 650 USD per i non membri e $ 450 USD per i membri, mentre l’opzione per un abbinamento di vini arriva a $ 175 USD. Visita il sito Web di Spring Place per saperne di più o per richiedere un RSVP.

Altrove nelle notizie sul cibo, Kei Kobayashi è diventato il primo chef giapponese a ricevere una terza stella Michelin in Francia.

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